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Mga kapwa may-akda
- Zhu ChenglinUniversity of BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- marco dalla rosaFull Professor of Food Technology - Dept. Agricultural and Food Science - Alma Mater StudiorumNa-verify na email sa unibo.it
- Francesco CapozziAlma Mater Studiorum University of BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Gianfranco PiconeUniversity of BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Urszula TylewiczDISTAL, Università di BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Marco GobbettiFull Professor of Food Microbiology - Free University of Bolzano, ItalyNa-verify na email sa unibz.it
- Arrigo Francesco Giuseppe CiceroProfessore Asssociato, Università di BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Patrizia BrigidiFull Professor at University of BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Raffaella Di CagnoFull Professor in Food MicrobiologyNa-verify na email sa unibz.it
- Nicolò DellarosaCIRI AgriFood @ University of Bologna / Electrolux (actual)Na-verify na email sa unibo.it
- Danilo ErcoliniProfessor of Microbiology University of Naples Federico IINa-verify na email sa unina.it
- Ilario FerrocinoUniversità degli Studi di TorinoNa-verify na email sa unito.it
- Francesca De FilippisDepartment of Agricultural Sciences, University of Naples Federico IINa-verify na email sa unina.it
- Silvia TurroniDept. Pharmacy and Biotechnology, University of BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Silvia TappiUniversity of BolognaNa-verify na email sa unibo.it
- Lazzi CamillaResearcher, University of ParmaNa-verify na email sa unipr.it
- Nicoletta PellegriniUniversity of UdineNa-verify na email sa uniud.it
- Andrea VersariProfessore Università di Bologna, ItalyNa-verify na email sa unibo.it
- Maria De AngelisFull professor of Microbiology, University of Bari Aldo MoroNa-verify na email sa uniba.it
- Ruggiero FrancavillaDipertimento Interdiscliplinare di MedicinaNa-verify na email sa uniba.it
Subaybayan
Luca Laghi
Researcher, Department of Agricultural and Food Sciences, Bologna University
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