| Товароведение продовольственных товаров ЕВ Рощина, МФ Бань, ЖВ Кадолич Гомель: БТЭУ, 2022 | 6 | 2022 |
| Тенденции развития рынка безлактозного молока в Республике Беларусь МФ Бань, НМ Кириленко Гомель: БТЭУ, 2016 | 6 | 2016 |
| ФорМирование конкурентоспосоБного ассортиМента тортов и пироЖнЫХ с испоЛЬЗованиеМ ЭЛеМентов проФиЛЬного анаЛиЗа МФ Бань, ВВ Максименко Вестник Российского университета кооперации, 23-28, 2012 | 3 | 2012 |
| К вопросу о здоровом питании ЕВ Рощина, МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2021 | 2 | 2021 |
| Рынок мясных продуктов в Республике Беларусь МФ Бань, ВВ Шешко, ЕМ Кузьмич Гомель: БТЭУ, 2017 | 2 | 2017 |
| Практические подходы к идентификации и повышению конкурентных преимуществ пищевых продуктов ЕВ Рощина, МФ Бань, ЕГ Тюлькова, НМ Кириленко, АЕ Жидкова, ... Гомель: БТЭУ, 2016 | 2 | 2016 |
| Товароведение вкусовых товаров МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2021 | 1 | 2021 |
| Тенденции использования нетрадиционных видов муки в хлебопечении и кондитерской промышленности МФ Бань, ВИ Коноплянникова Потребительская кооперация стран постсоветского пространства: состояние …, 2019 | 1 | 2019 |
| Обзор нетрадиционных видов муки и исследование возможности их использования в рецептурах мучных кондитерских изделий МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2019 | 1 | 2019 |
| Качество сырья–основа конкурентоспособной продукции МФ Бань, ВИ Коноплянникова Полтава: ПУЭТ, 2017 | 1 | 2017 |
| Технология и потребительские свойства нового вида сухих завтраков-ржаных сухариков МФ Бань | 1 | 2012 |
| Исследование структурно-механических свойств сухариков АМ Мазур, ДП Лисовская, МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2010 | 1 | 2010 |
| Возможные пути сокращения содержания акриламида в пищевых продуктах AM Мазур, МФ Бань Хранение и переработка сельхозсырья, 22-24, 2006 | 1 | 2006 |
| К вопросу повышения грамотности студентов о здоровом и правильном питании ЕВ Рощина, МФ Бань Пищевая промышленность: наука и технологии 16 (2), 80-84, 2023 | | 2023 |
| Техническое нормирование, стандартизация и управление качеством МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2023 | | 2023 |
| Актуальные вопросы повышения знаний студентов о здоровом и безопасном питании ЕВ Рощина, МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2023 | | 2023 |
| Сравнительный анализ ассортиментной линейки и уровня качества вафель, реализуемых Чаусским райпо МФ Бань, ЮИ Батвинкова Гомель: БТЭУ, 2022 | | 2022 |
| Товароведение и экспертиза продовольственных товаров МФ Бань, ЕВ Рощина Гомель: БТЭУ, 2022 | | 2022 |
| Анализ рынка и ассортимента соковой продукции в Республике Беларусь АА Валюк, МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2021 | | 2021 |
| Сравнительный анализ качества бараночных изделий, реализуемых ОАО" Сахарторг" ЮА Буглакова, МФ Бань Гомель: БТЭУ, 2020 | | 2020 |
